中国年轻人“喝茶基因”觉醒 “讲究”带动新茶市

  发布时间:2024-11-25 04:43:32   作者:玩站小弟   我要评论
杭州3月29日电 题:中国年轻人“喝茶基因”觉醒 “讲究”带动新茶市作者 张斌2023年底,长期在上海工作的浙江安吉“茶二代”王茜投身茶饮市场创业。如今,这位“90后”创业者对自己的事业越来越有信心 热血江湖手游平民职业。

  杭州3月29日电 题:中国年轻人“喝茶基因”觉醒 “讲究”带动新茶市

  作者 张斌

  2023年底,喝茶基因长期在上海工作的中国浙江安吉“茶二代”王茜投身茶饮市场创业。如今,年轻热血江湖手游平民职业这位“90后”创业者对自己的人觉事业越来越有信心。

  “中国大部分年轻人都愿意喝茶,醒讲只是究带需要市场提供更多符合他们消费习惯的产品。”29日,动新在浙江杭州“2024西湖龙井春茶季”活动现场,茶市“如你所愿的喝茶基因茶”茶饮品牌主理人王茜对说。

  王茜的中国信心源于对“年轻人喝茶基因觉醒”的市场洞察。工作期间,年轻热血江湖手游平民职业同事们午间几乎人手一杯咖啡,人觉王茜则常自带茶叶到办公室冲泡,醒讲每次都能吸引不少同事们“讨茶吃”。究带

3月29日,动新学生志愿者在王茜的摊位前驻足了解。  张斌 摄

  据她观察,与在年轻群体风靡的咖啡相比,传统茶叶冲泡方式费时费力,缺乏适应年轻人“口味”的使用体验和文创设计。因此创业以来,她和合伙人积极开发文创茶礼,目前已售出数百盒,需求量持续上升。

  在活动现场可以看到,这款茶礼选用明前安吉白茶,每包茶用手写书法的蜡染宣纸包装,在木制茶盒内组合为“诸事宜”、“多喜乐”等词汇,盒盖是印有“福”字的相框。

  “很多人是为它的‘颜值’买单,这类传统国风的产品很受欢迎。”王茜说。

  当日,80多家来自中国各地与茶文化相关的市场主体在此次活动举办的“春山集·茶文化市集”摆摊。消费能力强的年轻群体喜爱国风,注重有体验感的茶饮消费习惯,成为业内普遍共识。

  “你看这款可爱的龙宝宝茶点,就是今年我们设计的新产品。”现场,面向上海、浙江、江苏、福建等地年轻化茶室的江南茶果品牌“汐蜜兜”负责人陈宁对介绍说,其使用传统工艺,设计制作了许多宋韵茶果。入春以后,市场需求直线上升,销售额环比上升了60%以上。

3月29日,一位青年工作人员现场冲泡龙井新茶。 张斌 摄

  不难发现,中国年轻人“喝茶基因”的“觉醒”,恰恰来自于年轻一代消费者和市场主体的“双向奔赴”。

  “我们杭州首家门店在下沙大学城,今年开学以来吸引了很多大学生打卡,日均销售额万元(人民币)左右,基本和旁边的咖啡店持平。”一茶一舍市场部负责人赫伟山对说。

  这家来自上海的茶饮企业创立于2016年,一直为书店及汽车、奢侈品门店等商业客户提供茶饮空间和产品服务,近年来开始面向年轻一代消费者拓展业务空间。

  “年轻消费者更愿意为体验买单。比如我们推出的手冲茶器具,外观像咖啡手冲壶,使用袋泡茶方便、省事。再比如,我们研发的水果气泡茶产品,在上海、杭州打造的茶空间,都希望让茶更贴近年轻人。”赫伟山说。

3月29日,余彦庆展示多款手工柴窑烧制的茶器。 张斌 摄

  市集现场,在杭州定居三年多的台湾柴窑“飞鱼青鸟”主理人余彦庆展示多款手工烧制的茶器。二十多年来,他坚持用柴烧技艺制作茶器,如今欣然发现近年来年轻群体的茶饮新趋势。

  “开门七件事,柴米油盐酱醋茶。茶是几千年来中国人生活的一部分。”余彦庆说,如今,两岸许多二三十岁的年轻人都爱上喝茶,更青睐健康的茶饮品,在器具选择上也希望凸显个性,柴窑烧制的茶器每个都独一而二,恰恰满足这一需求。

  “过去的人选择‘将就’,现在的人选择‘讲究’。这对台湾和大陆的年轻人而言,都是一样的。”他说。(完)

相关文章

  • 看剧观展运动自习 高校“打卡游”还能这么逛

    自行登记报备,甚至无需预约,刷身份证即可。近来,多所在京高校陆续宣布,面向社会开放校园。只需简单的操作,校外人员就能便利入内,感知高等学府的魅力。记者发现,一些已经打开大门的高校,“共享”的不仅仅是校
    2024-11-25
  • 侯艳琪:中国东盟经贸合作展现出强劲韧性和巨大潜力

    雅加达3月29日电 (记者 李志全)中国驻东盟使团28日在雅加达举办2024年首期媒体沙龙,中国驻东盟大使侯艳琪就中国经济发展的光明前景和中国东盟经贸合作吹风,并与东盟地区媒体及智库代表交流。中国驻
    2024-11-25
  • 【小新的vlog】邮轮行业持续复苏 小新乘坐“云顶梦号”开启邮轮之旅!

    自2024年年初开始,中国与新加坡、泰国,相继免签,中国免签的“朋友圈”正在不断扩容,随着各个国家入境政策放开,邮轮旅行逐渐热门,对于部分人来说,这种集住宿、食物、娱乐于一体的出行体验是旅游的“终极方
    2024-11-25
  • 北京地铁8座车站试配翻译机 为中外游客提升精细化服务

    北京3月29日电 今天,北京地铁公司表示,随着天气逐渐转暖,中外游客游园观景、踏青出游需求增长,为进一步满足乘客出行需求,提升乘客出行体验,该公司按北京市交通委的统一部署,在1号线八通线天安门西、2号
    2024-11-25
  • 9-14岁女生,HPV疫苗可少打一针了!

    接种HPV疫苗是消除宫颈癌的关键手段之一。2024年1月,国家药品监督管理局正式批准进口九价人乳头瘤病毒疫苗(俗称“九价HPV疫苗”)在9-14岁女性人群中增加2剂免疫程序,即全程接种2剂,第一剂和第
    2024-11-25
  • 南海Ⅰ号将为海洋出水陶瓷文物保护提供示范

    阳江3月30日电 (记者 蔡敏婕)海洋出水陶瓷文物应该如何保护一直是业界关注的领域,而融合科技为文物保护提供方向。被称为“史无前例的水下考古典范”的中国“南海Ⅰ号”29日成为国家级重大专项海洋出水陶瓷
    2024-11-25

最新评论